El fortalecimiento de la gastronomía patrimonial y la ausencia de la academia
Cualquiera que haya leído las publicaciones de RAICES habrá notado que tenemos particular interés en la preservación y el fortalecimiento...
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Celia Luna
19 may 20213 Min. de lectura
Propinas: un incentivo para el capital humano
Era el tema en uno de esos programas de radio de la tarde. Las propinas. Cuando el locutor indicó cuál es su significado, según la RAE,...
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André Schrei
16 abr 20212 Min. de lectura
Pimienta gorda (Pimenta dioica)
Fotografía por André Schrei (2021) La pimienta gorda (Pimienta dioica), también llamada Tabasco, Chiapa, de Jamaica, guayabita, dulce, de...
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Paula Enriquez Winter
11 abr 20214 Min. de lectura
Desarrollo local y la construcción de territorios competitivos e innovadores
En cuanto a definiciones de Desarrollo Local, identificaremos la siguiente: “estrategia diseñada para mejorar el nivel de vida, económico...
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Jorge Marroquín
31 mar 20214 Min. de lectura
Los vínculos, en la cercanía y la distancia : Otra aproximación al capital social.
Con la pandemia la distancia física dejo de ser un impedimento para interactuar o promover diálogos. Recientemente sucedió un evento de...
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Celia Luna
24 mar 20213 Min. de lectura
¿Todavía hay esperanza en el transporte público?
¿Todavía hay esperanzas en que el transporte público urbano pueda ser un servicio de calidad?
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Mario Yon Secaida
13 mar 20213 Min. de lectura
Mercados, espacios para cooperar
En Guatemala existen espacios en donde todos los días nos conectamos y cooperamos, ya sea por tradición o por trabajo. Fortalecer y...
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André Schrei
4 mar 20216 Min. de lectura
Un país de vocación agrícola con oportunidades latentes
Las normas actuales son bien intencionadas, pero generar una cadena de valor en productos alimenticios es imposible cuando el productor no t
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